Poreč, la perle de la péninsule d'Istrie avec une histoire de près de deux mille ans, se prépare à célébrer Pâques d'une manière qui allie riche tradition, divertissement moderne et saveurs authentiques. Alors que le soleil printanier illumine ses rues anciennes et son littoral, la ville s'éveille dans toute sa splendeur, et la Place de la Liberté (Trg slobode) centrale devient la scène d'un événement de plusieurs jours qui ravira à la fois les résidents et les premiers visiteurs de l'année. Du vendredi 18 avril au lundi de Pâques, 21 avril 2025, Poreč vivra au rythme de la joie des fêtes, offrant un programme rempli d'événements pour tous les âges.

Cette célébration de Pâques à Poreč n'est pas seulement la commémoration de la plus grande fête chrétienne ; elle représente également une entrée symbolique dans la nouvelle année touristique. La ville, connue pour son hospitalité et son offre touristique exceptionnelle, accueille avec joie cette période comme une opportunité de se montrer sous son meilleur jour. Le maire Loris Peršurić souligne l'importance de cet événement en tant que projet conjoint de la Ville, de l'Office du Tourisme et de nombreux partenaires, mettant en avant la contribution spéciale des jeunes forces qui apportent fraîcheur et enthousiasme. L'objectif est d'offrir une expérience inoubliable à tous les citoyens et invités qui décident de passer Pâques précisément à Poreč, avec beaucoup de bonne musique, des produits locaux de première qualité et un sourire de bienvenue.

Le cœur de l'événement : La Place de la Liberté décorée pour l'occasion

La place centrale de la ville, la Place de la Liberté (Trg slobode), sera spécialement décorée pour cette occasion, dégageant une atmosphère de printemps et de fêtes. De nouvelles décorations de Pâques embelliront davantage cet espace, créant le cadre parfait pour tous les événements prévus. La place, qui est habituellement le cœur battant de la vie urbaine et un lieu de rassemblement populaire, se transformera pendant quatre jours en une scène animée remplie de stands, de musique, de rires d'enfants et des arômes des délices istriens.

Foire des produits autochtones istriens

L'un des éléments clés de l'événement "Pâques à Poreč" est la foire traditionnelle des produits istriens. Du vendredi au lundi (à l'exception du dimanche), de 10h à 16h, une dizaine de stands offriront aux visiteurs l'occasion de découvrir et de déguster la richesse de la terre et de la tradition istriennes. Sur les stands, on pourra trouver des huiles d'olive de première qualité, symbole incontournable de l'Istrie, divers types de miel et de produits apicoles, des herbes médicinales et aromatiques comme la lavande, des produits à base de chanvre industriel, ainsi que des vins et eaux-de-vie istriens de qualité. C'est l'occasion idéale d'acheter des souvenirs authentiques ou des denrées qui enrichiront la table de fête.

Douce matinée de Pâques avec les jeunes espoirs de la gastronomie

Le samedi matin, 19 avril, sera particulièrement doux grâce aux élèves assidus et à leurs mentors de l'École de Tourisme et de Restauration Anton Štifanić. De 10h à 12h, ils prépareront une "Douce matinée de Pâques" sur la Place de la Liberté. Cette école renommée, qui forme du personnel dans le tourisme et la restauration depuis 1964 (initialement sous le nom d'École de Restauration Plava Laguna), présentera fièrement son savoir-faire. Les visiteurs pourront déguster des douceurs traditionnelles istriennes, comme l'incontournable pinca, ainsi que des interprétations modernes de délices sucrés. Une attraction spéciale sera une fontaine de chocolat, parmi de nombreuses autres surprises sucrées. La participation de l'école à l'événement, comme le souligne la directrice Tatjana Gulić Pisarević, n'est pas seulement une opportunité pour les élèves d'acquérir une précieuse expérience pratique, mais aussi un moyen de promouvoir la qualité et l'authenticité de la gastronomie istrienne et de contribuer activement à la vie de la communauté.

Divertissement et jeux pour les plus jeunes et toute la famille

Le samedi est une journée spécialement dédiée aux familles et aux enfants. De 10h à 13h, la place vibrera des rires d'enfants grâce à un riche programme d'animation. Les plus jeunes pourront profiter du maquillage pour enfants (face painting), participer à des ateliers créatifs de Pâques et s'amuser avec divers jeux animés par des professionnels. DJ Mister G assurera l'ambiance musicale, dont les rythmes rehausseront encore l'atmosphère de 10h à 14h.

Les membres de l'Association Capybara de Poreč apporteront une contribution spéciale au programme de divertissement. Cette association active, connue pour l'organisation de nombreux ateliers et événements (des jeux de société, quiz, ateliers créatifs à la promotion de l'ancien jeu de Go), prépare des jeux traditionnels de Pâques avec des œufs. Enfants et adultes pourront s'essayer au "pičenje jaja", un jeu populaire consistant à frapper des œufs avec des pièces de monnaie, ainsi qu'à la compétition de "tucanje jajima" (combat d'œufs), où le but est de découvrir quel œuf est le plus solide. De 10h à 12h, une passionnante "Chasse aux œufs" (Jajolov) – une recherche de trésor caché (œufs) – sera également organisée. Pour ceux qui recherchent un divertissement un peu différent, une table avec des jeux de société et le jeu de plus en plus populaire du cornhole seront installés, garantissant du plaisir pour toutes les générations. Bien sûr, aucune célébration de Pâques n'est complète sans l'invité principal – le lapin de Pâques ! Le lapin joueur se promènera sur la place, distribuant des bonbons et des œufs en chocolat et se faisant photographier avec les enfants et tous ceux qui se sentent comme tels.

Présentation d'initiatives scientifiques et sociales

L'Association Phronesis se joindra également au programme du samedi. Sur son stand, elle présentera le travail de l'association et l'important projet "NeuroStem Talent Centar". Ce projet, cofinancé par l'Union européenne via le Fonds social européen Plus, vise à renforcer les capacités des organisations de la société civile pour la promotion des domaines STEM (science, technologie, ingénierie et mathématiques). Les visiteurs pourront en apprendre davantage sur les activités destinées aux enfants et aux jeunes ainsi que sur des sujets intéressants dans les domaines des neurosciences, de la technologie, de la biomédecine et de la santé.

Dimanche de Pâques : Tradition et Musique

Le dimanche de Pâques lui-même, le 20 avril, apporte le point culminant de l'hospitalité et de la tradition. De 10h à 12h, la Ville de Poreč et l'Office du Tourisme offriront à toutes les personnes présentes une réception de Pâques gratuite. Au menu figurera une véritable délicatesse printanière – la fritaja (omelette) aux asperges et à la špaleta (épaule de porc traditionnellement séchée), accompagnée des indispensables œufs de Pâques et d'un verre de bon vin istrien. C'est une occasion pour les citoyens et les invités de se retrouver dans une atmosphère de fête détendue.

L'ambiance musicale le dimanche matin, de 10h à 13h, sera assurée par les excellents musiciens du Big Band Pula. Cet orchestre, actif depuis 1996 au sein de l'Orchestre d'Harmonie de la ville de Pula, est connu pour ses interprétations du répertoire classique de big band de l'époque du swing, ainsi que d'autres styles musicaux. Leur performance énergique contribuera certainement à l'ambiance festive sur la Place de la Liberté.

Poreč comme destination printanière et offre d'hébergement

L'événement "Pâques à Poreč" confirme le statut de la ville en tant que destination attrayante tout au long de l'année, et pas seulement pendant les mois d'été. Le directeur de l'Office du Tourisme de la ville de Poreč, Nenad Velenik, souligne que des efforts sont déployés chaque année pour créer une offre de Pâques riche en contenu et attrayante, qui enrichit la ville au profit des citoyens et des nombreux visiteurs. L'accent est mis sur l'authenticité, la promotion des produits locaux et la création d'une expérience familiale. On s'attend à ce que Poreč enregistre environ 35 000 nuitées pendant les vacances de Pâques, et une quinzaine d'hôtels ainsi que de nombreux autres établissements d'hébergement ouvriront leurs portes.

Poreč offre un hébergement extrêmement varié aux visiteurs. Des grands complexes hôteliers et resorts modernes situés le long de la côte, comme ceux de Zelena ou Plava Laguna ou sur la péninsule de Lanterna, qui offrent une multitude d'installations (piscines, terrains de sport, animation), aux hôtels et pensions plus petits et charmants situés plus près du centre historique. Il existe également un grand choix d'appartements privés qui offrent une plus grande flexibilité et un sentiment d'être chez soi. Pour les amoureux de la nature et les amateurs de séjours en plein air, Poreč et ses environs regorgent de campings superbement équipés. Beaucoup d'entre eux proposent non seulement des emplacements pour tentes et camping-cars, mais aussi des mobil-homes modernes et des tentes glamping luxueuses, alliant confort et proximité de la nature et de la mer. Quelles que soient les préférences et le budget, les visiteurs peuvent facilement trouver l'hébergement idéal pour leur séjour pendant les vacances de Pâques et explorer les beautés de Poreč et de l'Istrie.

Outre le programme organisé sur la Place de la Liberté, les visiteurs peuvent profiter de leur séjour pour se promener dans le centre historique, visiter la Basilique Euphrasienne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, profiter des promenades en bord de mer ou faire du vélo sur les nombreuses pistes des environs. Le printemps est le moment idéal pour découvrir tous les charmes de Poreč, et les vacances de Pâques offrent l'occasion parfaite de découvrir la ville dans toute sa splendeur, enrichie de contenus supplémentaires et d'une atmosphère de fête particulière.